第一部分 基础知识篇
一、准备工作
1菜园的规划2
2工具的选择2
3栽培容器的选择和自制3
二、栽培介质
1常见的栽培介质5
2自制培养土8
3基质的消毒9
三、肥料
1应该选用什么肥料?10
2如何自制有机肥?10
3如何合理施肥?12
四、种子与育苗
1哪些地方可以买到种子或种苗?13
2播 种14
3育 苗15
五、日常管理
1疏 苗16
2定 植17
3摘 心17
4轮 作17
5棚架的搭设18
六、病虫害防治
1如何预防和灭除常见病虫害20
2如何自制有机杀菌剂或杀虫剂21
一、日常蔬菜
春季
1茄 子26
2丝 瓜29
3西葫芦33
4节 瓜37
5苦 瓜41
6豌 豆44
7玉 米48
8苋 菜51
9韭 菜54
10辣 椒58
11豇 豆62
12芥蓝头65
夏季
1油麦菜68
2西洋菜71
3空心菜74
4花 菜78
秋季
1茼蒿菜81
2胡萝卜84
3芥 菜87
4青菜、菜心、芥蓝90
5菠 菜94
6生 菜97
二、保健蔬菜
1鱼腥草102
2红 薯105
3木耳菜108
4救心菜112
5紫背菜115
6百 合118
三、香草和香料
1紫 苏124
2香 葱128
3罗 勒131
4薄 荷134
5香 菜138
6蒜141
四、趣味种植
1南 瓜146
2枸 杞150
3葫 芦153
4黄 瓜156
5黄 豆159
6花 生162
7西红柿164
8向日葵168
9萝 卜171
10黄豆芽&绿豆芽174
11豌豆苗177
12萝卜苗179
五、美味水果
1金 橘182
2桑 葚185
3百香果188
4大青枣191
5无花果193
6草 莓196