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糖尿病吃什么速查手册

糖尿病吃什么速查手册

定 价:¥28.80

作 者: 刘建桥 著
出版社: 中国中医药出版社
丛编项:
标 签: 烹饪/美食 糖尿病人食谱

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ISBN: 9787513215350 出版时间: 2013-08-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 292 字数:  

内容简介

  《糖尿病吃什么速查手册》根据糖尿病患者特殊的身体状况,全方位地讲解了有关糖尿病患者的饮食问题。《糖尿病吃什么速查手册》共分上、中、下三篇。上篇主要介绍糖尿病的基本知识、糖尿病的饮食原则、糖尿病并发症的饮食要点与食谱;中篇主要介绍糖尿病患者必吃与禁吃的食物,并附有相关菜谱;下篇主要介绍降糖需知的原则与误区。具体内容上,我们从糖尿病患者适宜吃的主食、肉类、蔬菜、水果、饮品、药膳等多个方面一一进行了介绍,不仅为糖尿病患者提供了饮食原料详单、介绍了食材的降糖功效,还有营养百科、食用宜忌、相关菜谱以及利于控制病情的贴心小提示等,可以说是一本关于糖尿病患者日常饮食的实用宝典。

作者简介

  刘建桥,男,1977年出生,2003年7月毕业于北京中医药大学针灸学院,获硕士学位。现为北京市海淀医院康复科医生,主治医师。2008年通过北京市卫生局组织的全科医师师资培训,为全科医师带教老师。2005年至今共主编、参编了十余本书;第一作者发表文章三篇,第二作者七篇。

图书目录

上篇 知已知彼,全方位认识糖尿病
中篇 吃什么,糖尿病必吃与禁吃的食物
下篇 吃什么,降糖需知的原则与误区

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