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导游实务(旅游服务与管理专业适用)

导游实务(旅游服务与管理专业适用)

定 价:¥24.00

作 者: 陈乾康 编
出版社: 中国人民大学出版社
丛编项: 教育部中等职业教育专业技能课立项教材
标 签: 教材 旅游 中职教材

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ISBN: 9787300177311 出版时间: 2013-07-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 195 字数:  

内容简介

  《导游实务(旅游服务与管理专业适用)/教育部中等职业教育专业技能课立项教材》主要讲述了导游必备的责任心和必要的相关知识,以及必须熟悉的导游服务规范和各类突发事件的处理方法,叙述既形象又适用,符合中职生的认知规律和水平。《导游实务(旅游服务与管理专业适用)/教育部中等职业教育专业技能课立项教材》主要依据导游岗位的实际,从导游服务程序、应变能力、带团技巧、讲解艺术等方面重点介绍和实践导游工作应该掌握的相关知识与技能,突出了教材深度和细节,强调导游工作的操作性和学生的动手能力。

作者简介

  陈乾康,四川师范大学历史文化与旅游学院教授。主要从事旅游文化学、导游学和饭店管理专业的教学、科研工作,兼任四川省旅游协会理事、四川省旅游教育分会副会长、四川省旅游地学研究会常务理事等。主持《四川省旅行社人力资源开发》、《中国现代饭店服务质量管理》、《四川旅游人才开发》省级课题,曾荣获四川师范大学优秀教学成果二等奖,并被评为“四川师范大学十佳教师”。

图书目录

模块一 导游概述
项目一 导游服务
项目二 导游人员
项目三 导游人员管理
模块二 导游服务程序(上)
项目一 导游接团准备
项目二 地陪服务
项目三 全陪服务
模块三 导游服务程序(下)
项目一 领队服务
项目二 景区导游服务
模块四 导游应变能力
项目一 旅途中常见问题的处理
项目二 游客特殊要求的处理
模块五 导游带团技巧
项目一 特殊旅游团队接待技巧
项目二 散客旅游团队接待技巧
项目三 导游人员与团队友好相处的技巧
模块六 导游讲解艺术
项目一 导游审美艺术
项目二 导游词撰写艺术
项目三 幽默段子运用艺术
项目四 导游讲解的原则与方法
模块七 导游业务相关知识
项目一 出入境知识
项目二 卫生常识
项目三 其他常识
附录 旅游相关表单
参考文献

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