《物理化学》紧扣物理化学学科的基础性和交叉性两大特点,本着“由浅入深”和“深度适当”的原则,力求体现知识、能力、素质的统一。既注意全面系统地阐述物理化学的基本概念和基本规律,又注重结合高新技术的发展,力求内容简明扼要、通俗易懂,着重阐述了物理化学基本原理和方法,同时也介绍了物理化学在环境、材料、能源、生命科学等领域的应用和新成就。全书共分十章,内容包含了气体性质、热力学第一定律、热力学第二定律、溶液热力学、化学平衡、多相平衡、电化学、表面现象、胶体化学基础、化学动力学基础。各章都编写了习题,题末附有答案。《物理化学》可作为高等院校环境、材料、能源及生物等专业物理化学课程的教材,也可作为医药、农林等其他相关专业的参考教材。