英国社会与文化

Chapter 1 Panoramic View
1.1 Geography
1.2 Climate & Weather
1.3 Peoples
1.4 Britishness
1.5 Characters
Questions
Supplementary Reading Passages
Chapter 2 English Language
2.1 Old English  （AD 587- 1066）
2.2 Middle English  （1066 - 1500）
2.3 Modern English  （1500 - ） ：English of Shakespeare
2.4 Souveniors from Abroad
2.5 American and British English Differences
Questions
Supplementary Reading Passages
Chapter 3 Government System
3.1 History
3.2 Modern British Government System
Questions
Supplementary Reading Passages
Chapter 4 Social Structure
4.1 Formal Classifications
4.2 Informal Classifications and Stereotypes
4.3 The Monarch and Her Royal Family
4.4 Accent and Language and Social Class
4.5 Heraldry and Social Class
4.6 The Situation at the Present Day  （Criticisms）
4.7 Racial Discrimination
Questions
Supplementary Reading Passages
Chapter 5 Religious Beliefs
5.1 History
5.2 Diverse Religions in the UK
5.3 The Decline of Religion
Questions
Supplementary Reading Passages
Chapter 6 Education
6.1 Primary and Secondary Education
6.2 Further and Higher Education
6.3 Overseas Study in the UK
Questions
Supplementary Reading Passages
Chapter 7 Food Culture
7.1 Breakfast
7.2 Lunch
7.3 Afternoon Tea/Low Tea
7.4 High Tea/Meat Tea  （the Traditional 6 O'clock Tea）
7.5 Dinner
7.6 Take-away Meals
7.7 British Cuisine
7.8 Typical British Dishes
Questions
Supplementary Reading Passages
Chapter 8 Pub Culture
8.1 Pub Names
8.2 Pub Customs
8.3 Pub Drinks
8.4 Licensing Laws
8.5 Pub Grub  （Food）
8.6 Pub Games
Questions
Supplementary Reading Passages
Chapter 9 Sport Activities
9.1 Football
9.2 Rugby Football/Rugger
9.3 Cricket
9.4 Tennis
9.5 Golf
9.6 Horsy Sports
9.7 Formula One Racing
9.8 University Boat Race
9.9 Outdoor Leisure Sport Activities
Questions
Supplementary Reading Passages
Chapter 10 Holidays and Festivals
10.1 Public Holidays and Bank Holidays
10.2 Other Popular Holidays Observed Nationwide
Questions
Supplementary Reading Passages
Chapter 11 Literature
11.1 Old English Literature  （449- 1066）
11.2 Middle English Literature  （1066 - 1485 Roughly）
11.3 Renaissance Literature  （1485 - 1660）
11.4 The Neoclassical Period  （1660 - 1798）
11.5 The Romantic Period  （1798 - 1837）
11.6 The Victorian Period  （1837 - 1901）
11.7 Twentieth Century Literature  （1901 - 1999）
Questions
Supplementary Reading Passages
Bibliography