《我的正业是玩乐》蔡澜对自己的生活方式进行了自嘲式的总结：抽烟喝酒不运动。他曾任电影监制、写美食评论、钻研篆刻、作文章，是最勤奋多才的文人；做食家、茶商，卖零食，生产酱料，做美食代言，是将爱好做成事业的商人；吃、喝、玩、乐，环游世界，说起享受生活谁也不及他；他的生活方式颇具争议，然而却被许多人推崇。品读其文，亦是在品读一种别样人生。《可怕的女人》本书是蔡澜先生在日常生活中描摹了对所结识的、所交往的、所熟知的各种类型的女子的文字，从名门闺秀到电影明星，从酒吧女郎到遁入空门的女尼，皆纷纷展现于蔡澜笔下。本书不仅涉及各类女性，又对男女两性关系作了深入的探讨，特别对八婆等可怕的女人做了剖析。语言精辟辛辣，思想颇为独到深刻、引人深思。《放纵的哲学》本书是蔡澜对日常琐事、生活点滴、旅途喜乐、人生百态等文字的结集，以小见大将他的人生态度展现在读者眼前。在他笔下，无论泰国水果、法国香槟还是中国大闸蟹、响螺汤，都是那么有滋有味、有情有调；在他笔下，无论雍容的欧洲、空旷的澳洲还是丰富的亚洲、神奇的非洲，世界是千姿百态，风情万种；在他笔下，无论侠气的金庸、豪气的倪匡还是大哥风范的成龙，都有恰倒好处的白描……在本书中，蔡澜以他特立独行与豁达乐观，为我们畅谈人生。《那些忘不了的人间美味》本书尽数大美食家蔡澜周游列国时品尝到的美味佳肴，将最值得推荐的美食一一为人们道来。从港澳台的特色风味美食到内地的美妙绝伦的各大菜系，从鲜美清淳的日本料理到精美别致的欧洲餐点。《蔡澜的菜篮子：世界食材字典》本书收录蔡澜先生对近三百种常见食材的解读文章．从普普通通一棵葱、一头蒜、一根萝卜、一条鱼、一只鸡说起．到普普通通调味料一撮花椒、几粒茴香籽、一碟猪油渣等等．每种食材都专文讲解．细细道来。新手入厨房，一卷在手．照猫画虎，照葫芦画瓢．多试几次．总能做出几道完美的小菜。
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