诺贝尔奖得主圣乔其最早提出癌与氧有必然联系，现在公认引起细胞癌变的元凶是活性氧，它参与癌的诱发、增殖和扩散等全过程。活性氧的氧化能力比氧分子强千万倍，活性氧使DNA发生氧化性损伤，这是癌变的最基本原因，因此及时清除活性氧，或者把损伤的DNA及时修复，就分别起预防和治疗作用。该领域已有8位科学家获得诺贝尔奖。因发现DNA双螺旋结构而获诺贝尔奖的沃森最近说获奖后他所做的最重要工作是研究活性氧与癌的关系，足见他对这一领域的高度重视。郑荣梁主编的这本《抗癌有新招严控活性氧》以国际权威刊物的论文和大型流行病学调查资料作为根据。全书分三篇：上篇介绍活性氧和癌的基础知识，中篇举证活性氧是癌的元凶，下篇讲解控制活性氧的简单实用措施。配有大量珍贵的彩图，便于理解和记忆。《抗癌有新招严控活性氧》读者对象为具有初中以上文化者。无论医师、药师、护士、营养师、保健人员、患者和一般人员都会有兴趣和必要来了解这些最新知识。
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