《学做蔬果汁不生病》编著者孙志慧。药食同源，天然蔬果就是治病良药，绿色、健康、安全、无毒。科学搭配蔬果榨汁，既丰富口味，又提升蔬果的健康功效。只要对症饮用，无论日常小疾或亚健康，还是顽固的慢性病，都可见效。且人人适用，无论男女老少，都可每天一杯健康蔬果汁，增强体质，消除疲劳，防治各种疾病。《学做蔬果汁不生病》堪称一部集调理、补身、防病、治病、减肥、美容于一体的自制蔬果汁百科全书，用通俗的文字介绍了五百余道有利于身体健康的蔬果汁的制作方法，教你通过蔬菜、水果的巧妙搭配，制作出色香味俱佳的养生蔬果汁，涵盖果汁、蔬菜汁、蔬果汁、花草药茶；；将市面上最流行的以及养生效果最佳的蔬果汁配方一网打尽。介绍了数十种常见蔬菜水果的营养功效，十大人群适用的蔬果汁，四季养生蔬果汁，二百余道对症蔬果汁，一百余道瘦身养颜的蔬果汁。无论是忙碌的学生、生活不规律的上班族，还是代谢减缓的中老年人、急需营养补给的孕产妇等人群都能找到自己喜欢与适合的蔬果汁，是一部家庭必备的养生工具书，堪称全家人的蔬果汁使用手册。
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