《化工典型设备操作技术/高等职业教育化工技术类专业“十二五”规划教材》主要内容包括流体输送设备操作技术、非均相物系分离技术、换热器操作技术、精馏塔操作技术、吸收操作技术及萃取操作技术共六个教学项目。每个项目由若干个工作任务组成。通过完成不同的工作任务学习各单元操作的基本理论、基本原理、基本计算方法,典型设备的构造、工作原理以及调控方法等有关工程实践方面的知识,侧重对学生进行工程应用能力的培养。《化工典型设备操作技术/高等职业教育化工技术类专业“十二五”规划教材》注重理论与实践紧密结合,内容的编排便于组织实施项目化教学。《化工典型设备操作技术/高等职业教育化工技术类专业“十二五”规划教材》可作为高职高专化工类及相关专业(生物工程、石油化工、化工机械、化工仪表自动化、制药、材料、环保、食品等专业)的教材,亦可作为高校及相关企业职工培训用教材。