第一章 奶牛业发展趋势
第一节 世界奶牛业发展概况
一、世界奶牛业发展现状
二、世界奶牛业存在问题
三、世界奶牛业发展趋势
第二节 我国奶牛业发展概况
一、我国奶牛业发展现状
二、我国奶牛业存在问题
三、我国奶牛业发展对策
第三节 奶牛业生产的标准化
一、实施标准化生产的必要性
二、奶牛标准化生产的基本特征
三、奶牛业生产的标准化
第二章 奶牛标准化养殖的品种选择及生产性能测定
第一节 奶牛品种良种化
一、适于标准化养殖的奶牛品种
二、奶牛标准化养殖的品种选择要点
第二节 奶牛生产性能测定(DHI)
一、奶牛生产性能测定的概念
二、奶牛生产性能测定方法
第三章 标准化奶牛场规划、设计与设施
第一节 标准化奶牛场场址选择与科学布局
一、奶牛场的场址选择
二、奶牛场的规划与布局
第二节 标准化奶牛舍建设
一、标准化牛舍类型
二、奶牛舍的建设要求和基本参数
第三节 辅助设施建设
一、运动场
二、挤奶厅-
三、饲料饲草加工与贮存设施
四、防疫与无害化处理设施
五、其他设施
第四章 奶牛标准化规模养殖的繁殖技术
第一节 标准化奶牛场的牛群结构
一、奶牛群的结构
二、后备母牛的选择
第二节 奶牛的发情鉴定技术
一、外部观察
二、阴道检查
三、直肠检查
第三节 奶牛繁殖实用新技术
一、人工授精
二、同期发情
三、性别控制
四、胚胎移植
第四节 奶牛妊娠诊断技术
一、直肠诊断
二、8超诊断
第五节 奶牛分娩与助产
一、分娩预兆
二、科学助产
第六节 提高奶牛繁殖力的技术措施
一、影响繁殖力的因素
二、提高繁殖力的技术措施
第五章 标准化奶牛场饲料加工技术
第一节 奶牛饲料的分类及其特性
一、青绿饲料
二、粗饲料
三、青贮饲料
四、能量饲料
五、蛋白质饲料
六、矿物质饲料
七、维生素饲料
八、添加剂饲料
第二节 奶牛精饲料及其加工
一、精饲料的常规加工技术
二、奶牛饲料的过瘤胃保护技术
三、糊化淀粉尿素
第三节 青贮饲料及其加工调制
一、青贮饲料的制作原理
二、青贮饲料加工的技术要点
三、青贮设施建设
四、青贮饲料的制作技术
……
第六章 奶牛全混合日粮
第七章 奶牛的饲养管理
第八章 标准化奶牛场经营管理
第九章 奶牛场防疫制度化
第十章 奶牛常见病防治
第十一章 标准化奶牛场方的环境控制技术
参考文献