《工程化学/普通高等教育“十二五”规划教材》浓缩了化学反应的基本原理,并将其渗透到与之密切相关的能源、给排水、土木、机械和材料等领域,注重知识应用能力及分析问题、解决问题能力的培养,强调理论联系实际、学科交叉,实现了与实践、基础与提高、传承与创新、素质教育与工程训练的统一,融基础理论、工程实践、素质教育为一体。《工程化学/普通高等教育“十二五”规划教材》共13章,其中,第l章为绪论,主要介绍化学对人类生活的影响,激发学生的学习兴趣;第2~8章为基础理论,重点论述化学反应的基本原理、化学反应的调控及利用、物质的结构与性能;第9~13章为工程应用,强调基础理论在能源、给排水、材料、合成氨等领域的应用,各章与基础理论相对应,是基础理论的拓展与升华。《工程化学/普通高等教育“十二五”规划教材》可作为高等院校非化学化工类专业的化学基础课程教材,也可作为工程技术人员的参考书。