《ESP教材：航空乘务英语教程》共10个单元，多取材于国内外航空乘务一线岗位的核心内容，内容生动，结构安排合理，详细介绍了民航客舱服务和客舱安全专业知识，每单元正文后配有实用练习和阅读材料，能有效提高读者的航空英语水平和专业技能水平。作者与本书的专家顾问均为内外航资深乘务人员或培训人员，与传统教材相比，本书更注重“说明指导性和实用性”。为扩充读者的专业水平，书中还收录了典型机型、著名航空公司简介、重要航空缩略代码、航空术语、厨房设备、紧急设备、民航网页以及如何购买免税商品等会话材料。本书为从事航空乘务工作的相关人员编写，既可被用作空乘专业EsP教材，也能被应用于航空公司英语培训。对于有志于从事外航乘务工作的读者，本书也是一本不可多得的自学读物。读者对象可以是职业院校空乘专业学生，各类成人院校，也可以是航空公司在职培训人员或从事外航服务的相关人员。
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