世界旅游概论

定　价：¥58.00

作　者：	（美）Nancy Needham 编张邱汉琴，任莲萍译
出版社：	浙江大学出版社
丛编项：
标　签：	旅游/地图旅游理论与实务

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ISBN：	9787308124324	出版时间：	2013-11-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	294	字数：

内容简介

　　《世界旅游概论》是美国GTTP（Global Travel & Tourism Partnership）基金会开发的一本旅游专业概论课教材，已经被翻译成多种文字在如俄罗斯、匈牙利等国家出版，这里出版的是中英文双语版。

作者简介

暂缺《世界旅游概论》作者简介

图书目录

第1章  旅行及旅游行业架构
旅行和旅游的定义
分析旅行及旅游服务的框架
寻找信息
信息量（1）：因特网搜索引擎
信息量（2）：其他网络资源
信息量（3）：来自社区的信息
信息质量：你家乡的信息
酒店等级
第2章  旅行及旅游行业的客户
引言
调查研究概况
大型调查：Gfk 16364人的大型调查
小型调研
成功设计和操作一项调研
顾客需要什么
顾客互动循环
第3章  旅游目的地
引言
可持续发展的旅游业
独特性和标准化之间的平衡
旅游目的地营销
第4章  文化和文化多样性
引言
标语和标志
交流与文化
食物
音乐
建筑
结论
第5章  旅行及旅游行业中的职业
引言
旅行及旅游业所需的态度和技能
企业中的职业发展
与旅行及旅游行业的业内人士对话