PART 1 对症本草养生宜忌
第一章 吃对本草不吃药
高血压
高脂血症
糖尿病
低血压
第二章 九种体质的食物养生宜忌
气虚体质
阳虚体质
阴虚体质
第三章 不同年龄的食物养生宜忌
婴幼儿
儿童与青少年
中青年男性
中青年女性
第四章 特定人群的食物养生宜忌
经常熬夜的"夜猫族"
长期在外就餐者
为了应酬常饮酒者
第五章 四季食物养生宜忌
春季养肝
夏季养心
PART 2 细说本草养生食材
第一章 五谷杂粮
粳米——强身好气色
糯米——健脾强身
小米——安眠健胃
玉米——抗癌明星
第二章 蔬菜
西红柿——健胃消食
大白菜——利水消肿
圆白菜——消炎抗癌
第三章 水果坚果
苹果——降压护肤
梨——清心润肺
橙——心脏保护者
第四章 菌藻菇
紫菜——补血补钙
海带——补碘降脂
金针菇——增智菇
第五章 肉蛋禽
羊肉——补肾壮阳
牛肉——补虚暖胃
猪肉——补充蛋白质
第六章 水产
鲫鱼——健脑催乳
草鱼——降压明目
虾——防骨质疏松
第六章 调味品
葱——杀菌好帮手
姜——开胃促消化
蒜——天然抗生素
第七章 中药
人参——安神益智
鹿茸——壮阳治虚
麦冬——降糖止渴
附录
食物热量排行榜
食物碳水化合物排行榜
食物脂肪排行榜
食物胆固醇排行榜