《加工中心编程与操作项目教程/全国机械行业高等职业教育“十二五”规划教材·高等职业教育教学》以职业活动为主线,依据认知和能力进阶规律设置若干项目。教材在教学内容的编排和处理上,考虑学生的学习基础,突出能力培养的教学理念,分别设计了:入职教育(绪言)、一般平面轮廓类零件的加工、型腔类零件的加工、特殊平面轮廓类零件的加工、孔类零件的加工、一般曲面类零件的加工、简单装配体零件的加工等项目。手工编程部分系统地介绍了FANUC系统和SIEMENS系统的编程方法;自动编程部分主要介绍了Mastercam软件的应用方法。本教材融理论编程与实践操作为一体,具有普适性、趣味性和实用性。《加工中心编程与操作项目教程/全国机械行业高等职业教育“十二五”规划教材·高等职业教育教学》适合作为高职高专院校数控技术专业教材,也可作为数控应用与维修专业以及模具设计与制造专业的参考教材。