饮食宜忌

定　价：¥59.00

作　者：	秦泉主编
出版社：	江西科学技术出版社
丛编项：
标　签：	保健/养生饮食健康

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ISBN：	9787539045986	出版时间：	2012-10-01	包装：	平装
开本：	10开	页数：	428	字数：

内容简介

　　本书是现代中国家庭必备的保健养生百科全书，也是最全面、最系统的饮食宜忌百科全书。主要内容包括：食物饮食宜忌；药物饮食宜忌等。

作者简介

暂缺《饮食宜忌》作者简介

图书目录

第一篇食物饮食宜忌
一、五谷杂粮类
大麦
小麦
小麦胚芽
糜子
养麦
高粱
青稞
燕麦
莜麦
香米
糯米
粳米
籼米
糙米
黑米
小米
薏米
黄米
紫米
玉米
玉米笋
西谷米
米皮糠
黄豆
绿豆
青豆
蚕豆
豇豆
黑豆
芸豆
毛豆
豌豆
赤小豆
芝麻
谷芽
豆豉
面筋
豆腐
腐竹
豆腐皮
油豆腐
豆腐干
锅巴二、肉类
鸡肉
鸡肝
乌鸡
火鸡肉
野鸡肉
鸭肉
鸭血
……