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世事沧桑话河红

世事沧桑话河红

定 价:¥18.00

作 者: 江西含珠实业有限公司 编
出版社: 中国农业出版社
丛编项:
标 签: 文化 饮食/茶酒文化 中国文化

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ISBN: 9787109178083 出版时间: 2013-05-01 包装: 平装
开本: 大32开 页数: 165 字数:  

内容简介

  河红茶是中国最早生产和出口的工夫红茶,因产于江西省上饶市铅山县河口镇,故名河红。《世事沧桑话河红》一书,从一个较大的时空维度切入,把河红茶纳入中国茶叶对外贸易史、中国红茶生产发展史中,以大概小;又努力用史料的碎片,恢复历史的真实;探讨茶史研究中的自然地理和人文社科问题。尊重历史,尊重文化,与历史老人对话,客观地评判和解读历史发展的内在规律。启迪读者认知过去,展望未来。实为茶史、红茶爱好者不可多得的一本小书。

作者简介

暂缺《世事沧桑话河红》作者简介

图书目录

前言
一、世事沧桑话河红
二、话说中国红茶
三、印度乃至世界茶种源自武夷山
四、略论鸦片战争前茶叶对外贸易
五、茶纸古道
六、赣闽分水关古道今行记
七、铅山印象
八、铅山游记
九、河口镇的前世今生
十、河口会馆
十一、洗尽铅华看石塘
十二、武夷西坑探茶源
十三、重塑茶中皇后风采
十四、铅山茶纸诗文选
十五、铅山茶纸诗文选解读
十六、铅山赋
附录1铅山佛寨老枞茶园
附录2 鸦片战争前茶叶外贸知识简介
附录3 鸦片战争前茶叶对外贸易大事记
附录4 河红茶恢复研发成功
后记

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