山 药
一、概述
(一)药用价值
(二)食用价值
二、主要类型和品种
(一)主要类型
(二)品种介绍
三、长山药传统栽培技术
(一)土地的选择
(二)种薯的选择与处理
(三)整地
(四)种植
(五)搭架与茎蔓整理
(六)肥水管理
(七)雨后早衰、死秧
(八)除草
(九)采收
四、长山药高效栽培技术
(一)高效栽培方式
(二)提高肥效的新技术
(三)茎蔓控制
五、扁山药和圆山药栽培技术
(一)扁山药栽培技术
(二)圆山药栽培技术
六、病虫害防治
(一)主要病害及防治
(二)主要虫害及防治
七、产品贮藏
(一)长山药贮藏
(二)扁山药贮藏
(三)圆山药贮藏
芋 头
一、概述
(一)营养价值
(二)药用价值
(三)保健价值
二、类型与品种
(一)主要品种
(二)地方品种
三、芋头对环境条件的要求
四、芋头栽培技术
(一)土壤选择与整地
(二)肥水管理
(三)种芋的选择与处理
(四)定植
(五)田间管理
(六)采收及留种
五、病虫害防治
(一)病害及其防治
(二)虫害及其防治
六、贮藏