第一部分 家庭种菜的基本知识
1.家庭菜园的整体规划
阳台菜园的规划
露台菜园的规划
庭院菜园的规划
2.家庭种菜的容器如何选择
3.准备种植工具
4.种植品种的选择及购买
5.寻找什么样的种植土壤
6.家庭自制有机肥料
麻酱渣
豆渣
淘米水、洗肉水、洗鱼水、剩牛奶等
中草药渣
草木灰
海藻液肥
大豆液肥
通用液肥
7.了解一下家庭种菜的辅助措施
增加温度
防止鸟食
遮阳防晒
增加节水灌溉设施
8.家庭种菜的常见病症及其原因
9.家庭可使用哪些病虫害防治方法
草木灰法
红糖液法
尿洗合剂法
石灰法
面粉糊法
高锰酸钾法
食醋法
花椒水法
柑橘皮驱虫剂法
辣根除虫剂法
辣椒液法
大蒜驱虫剂法
肥皂液法
烟草液法
10.常规农事操作
播种
疏苗
定植
浇水
施肥
整枝、打杈
摘心
绑蔓、搭架
第二部分 适合家庭种植的蔬菜
美味营养篇
绿豆芽
豌豆芽
黑豆芽
蚕豆芽
黄豆芽
萝卜芽
香椿芽
花生芽
油菜
菠菜
小白菜
结球甘蓝
油麦菜
生菜
茼蒿
空心菜
西洋菜
韭菜
芹菜
香菜
芝麻菜
白菜
番茄
青椒
根甜菜
茄子
黄瓜
樱桃萝卜
胡萝卜
尖椒
萝卜
心里美萝卜
冬瓜
葱
西葫芦
蒜
洋葱
观赏食用篇
京水菜
木耳菜
苋菜
牛皮菜
羽衣甘蓝
水果黄瓜
南瓜
丝瓜
五彩辣椒
苦瓜
扁豆
乌塌菜
五彩樱桃番茄
迷你南瓜
四季豆
球茎茴香
豇豆
菜花
药食同源篇
紫背天葵
白背三七
叶用枸杞
紫苏
秋葵
番杏
罗勒
荠菜
茴香
常见蔬菜栽培术语