第一章 开辟家中的小小“农场”
一、成功技巧大公开
选择适合本地的蔬菜品种
确定种植地块、容器和工具
认识栽种的土壤
肥料的种类与挑选方法
阳台种菜栽种须知
二、学习育苗的三堂课
挑选优良种子和种苗
浸种与催芽
一定要学会的三种播种方式
三、小菜园的日常呵护
间苗
幼苗的移栽与换盆
菜苗徒长的原因和对策
浇水、追肥的学问
蔬菜覆膜和搭架的方法
合理安排茬口
防治病虫害,保护蔬菜的有效方法
第二章 打造丰收的小菜园
一、叶菜类
叶用莴苣
油菜
菠菜
茼蒿
小白菜
空心菜
木耳菜
油麦菜
苋菜
茴香
葱
二、根菜类
萝卜
樱桃萝卜
胡萝卜
苤蓝
红薯
三、瓜果类
小黄瓜
番茄
辣椒
丝瓜
苦瓜
豆角
茄子
南瓜
豌豆
四、香草类
芫荽
蒜苗
香葱
芹菜
韭菜
紫苏
五、芽苗类
香椿苗
豆芽菜