《连锁经营企业人力资源管理/连锁经营管理人才创新培养系列教材·高等院校连锁经营与管理专业系列教材》系统地阐述了连锁经营企业人力资源管理的基本理念、内容和方法,包括连锁经营企业人力资源管理的理论基础、特点任务、组织设计、工作分析、人员招聘、培训与开发、绩效管理、薪酬管理、信息管理等内容,同时本教材阐述了连锁超市、酒店和餐饮企业的人力资源管理工作。《连锁经营企业人力资源管理/连锁经营管理人才创新培养系列教材·高等院校连锁经营与管理专业系列教材》注重适用性,以“基本知识和基本理论够用”为原则,详略得当,做到体系简洁,结构合理;注重理论联系实际,力求满足应用型人才培养的需要;注重学习效果,每章均有学习目标、本章小结,并配有复习思考题、技能训练和案例分析题,同时适当的插入了一些知识链接和相关案例。为方便使用本教材的教师的教学,《连锁经营企业人力资源管理/连锁经营管理人才创新培养系列教材·高等院校连锁经营与管理专业系列教材》配有教学课件。《连锁经营企业人力资源管理/连锁经营管理人才创新培养系列教材·高等院校连锁经营与管理专业系列教材》适合高等院校经济、管理类本专科学生学习连锁经营企业人力资源管理知识用书或教材,也可作为教师教学参考书,同时可供连锁经营企业管理人员以及社会读者阅读参考。