丘处机诗问方面也有较高的文学造诣,从目前保留下来的近五百首诗和一百五十首词看,丘处机继承了唐诗宋洞之长,不追求辞藻之华丽,白有朴实、流畅、明快之风格,具有强烈的现实主义精神。如《悯物》、《因旱作》等诗将社会动乱、万民涂炭、百姓的痛苦生活和自己悲愤的心境描写得淋漓尽致.丘处机还是一位有杰出成就的养生学家和医药学家。他坚持全真教“修仁蕴德济贫拔苦,见人患难,常怀拯救之心”宗旨,不仅做到了匡救时弊,而且时刻乐于助人。他认为养生学和医学知识是救人性命不可缺少的手段。因此他长期研习中国传统医学知识,充分汲取《内经》等理论,写出了《摄生消息沦》这部养生学、医药学专著。