《单体酒店依法经营实例指引》从单体酒店的经营管理关系人手,分析单体酒店内(包括酒店与劳动者、与业务分包者之间等)、外(包括酒店与消费者、与有关政府主管部门、与行业组织等)两个方面的经营管理行为所涉及的法律关系(主要包括民事法律关系、行政法律关系)、法律风险及预防措施。《单体酒店依法经营实例指引》主要特点在于紧贴单体酒店日常经营法律风险防控的各个环节,以实际发生的行业内的案例为主,以相关法律规定为依据,以案说法,进行相对深入的剖析,并对有关的防控措施提出了相关建议,主要面向单体酒店经营管理层的各个岗位(包括酒店总经理、副总经理以及大堂副理等)。通过《单体酒店依法经营实例指引》,可以使单体酒店经管管理层对习以为常、司空见惯的各类经营业务所蕴藏的法律风险获得更直观、更形象的体会。可供从事酒店工作的管理人员及相关专业从业人员、在校学生借鉴和参考。