注册 | 登录读书好,好读书,读好书!
读书网-DuShu.com
当前位置: 首页出版图书生活时尚健康饮食营养/食疗图解五谷杂粮最健康

图解五谷杂粮最健康

图解五谷杂粮最健康

定 价:¥38.00

作 者: 唐永红 著
出版社: 华龄出版社
丛编项:
标 签: 保健/养生 饮食健康

购买这本书可以去


ISBN: 9787516904091 出版时间: 2014-01-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 203 字数:  

内容简介

  《图解五谷杂粮最健康》根据营养专家的专业指导,严格按照营养学的观点,细分为三大章,分别为谷物篇、豆薯篇及坚果干果篇,并结合中西医学各自的特点,全面介绍了每种谷物的作用、实用偏方、营养成分、食用禁忌等。其中最值得一提的是书中加入了不同杂粮的对比制作,在不失去其营养成分的基础上,让您在阅读《图解五谷杂粮最健康》的同时,享受五谷和其他食材搭配制作的营养美味。

作者简介

暂缺《图解五谷杂粮最健康》作者简介

图书目录


四性五味――五谷杂粮的营养分析
探索――五谷杂粮的颜色密码
五谷杂粮四季养生各不同
不同年龄段对五谷杂粮的需求
不同体质对五谷杂粮的需求
五谷杂粮相宜相克速查一览
中国居民膳食宝塔
中国居民膳食指南
五谷杂粮――美食“功”略
五谷杂粮――营养对对碰
五谷杂粮――美人心计
一  谷物为主,粗细搭配――谷物类杂粮养生
小麦
大麦
荞麦
燕麦
大米
小米
高梁
薏米
糯米
玉米
紫米
糙米
黑米
芡实
黍米
青稞
芝麻
养胃健脾五谷速查
二  神奇功效,豆薯当家―― 豆薯类杂粮养生
黄豆
赤豆
黑豆
豇豆
扁豆
绿豆
蚕豆
刀豆
豌豆
花豆
芸豆
青豆
红腰豆
纳豆
红薯
马铃薯
芋头
山药
荸荠
降糖降压五谷速查
三  “果”中圣品,健康加分――坚果干果类
核桃
鲍鱼果
腰果
杏仁
开心果
榛子
松子
栗子
葵花子
南瓜子
西瓜子
花生
龙眼
莲子
红枣
黑枣
酸枣
椰枣
沙枣
茯苓
百合
白果
榧子
夏威夷果
止咳平喘五谷速查

本目录推荐