第一章 会吃会喝胃肠才安宁
合理饮食才能健康
有效调理肠胃的7种营养素
食疗也要因病、因人而异
胃肠病患者四季饮食调养
不吃早餐不利于胃肠健康
胃肠病患者的饮食方法
第二章 胃肠病患者的饮食宜忌
一、胃肠病患者宜吃的食物
1肉禽类
狗肉
猪肚
猪血
羊肉
鸡肉
2水产类
鲫鱼
鲢鱼
甲鱼
海带
3水果类
香蕉
苹果
桃子
葡萄
猕猴桃
大枣
石榴
山楂
杨梅
荸荠
4蔬菜、菌类
圆白菜
菠菜
芥菜
韭菜
芹菜
白萝卜
苦瓜
南瓜
番茄
土豆
扁豆
莲藕
香菇
黑木耳
5谷薯、豆类
玉米
小麦
山药
槐花
黑豆
豆腐
6其他类
蜂蜜
生姜
芝麻
茯苓
二、胃肠病患者不宜吃的食物
1胃肠病患者慎吃的食物
瓜子
盐
剩饭
糖
2胃肠病患者忌吃的食物
胡椒
辣椒
咖啡
咖喱
月饼
酒
葱
第三章 9类常见胃肠病的饮食调养
消化性溃疡
慢性胃炎
急性胃炎
便秘
功能性消化不良
胃下垂
腹泻
细菌性痢疾
胃癌