《分析化学实验/普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农业院校“十二五”规划教材》共5章内容,第1章阐述了分析化学实验的基础知识,包括分析化学实验的目的和基本要求,实验室安全规则,常用玻璃器皿及洗涤,纯水、试剂和标准溶液,分析化学实验数据的记录、处理和实验报告的书写。第2~5章分别为分析天平及称量操作、滴定分析法、电位分析法和吸收光谱法,每一章都包括相应的基本仪器操作和实验两个部分,共精选了32个相关实验。本书实验仪器的选用注意典型性和实用性,注重仪器构造和基本操作的讲解。在实验安排上注重与生产生活密切联系,特别兼顾了与农、林、食品及生物类等各专业相关课程的有机结合,有利于各专业根据具体情况选择与本专业紧密结合的一些实验项目,有利于分类教学。《分析化学实验/普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农业院校“十二五”规划教材》内容充实,注重实验技能的训练,实用性强,既可作为动医、动科、园林、园艺、食品、资环、生物、化学、化工、药学等专业本专科分析化学实验课程的教材,也可作为从事化学分析检验工作的技术人员的学习参考用书。