搭配得宜能益体,搭配失宜易成疾。既然如此,怎样吃的对?怎样找到最适合自己的饮食结构?找准日常搭配的黄金法则?针对这些问题,本书详细讲明食物的相宜相克,让您吃对食物。第一章食物与食物的相宜相克,列出近200种常见食材,详细分析其营养保健、选购方法、适宜与不宜人群、食用宜忌,以及与其他食材搭配的宜忌和食物小偏方。第二章疾病与食物的相宜相克,列出近100种常见疾病的饮食宜忌,并特别说明生活习惯注意。第三章四季与食物的相宜相克,详细给出四季及每个节气的气候特点、饮食原则、相宜食物与相克食物。第四章人群与食物的相宜相克,介绍了常见人群的特点、饮食原则、相宜食物与相忌食物。第五章体质与忌口,列出了常见不同类型体质,介绍了该体质的表现与相宜食物、相忌食物。