顾奎琴,1974年参军,毕业于解放军总后军医学校和空军军医学校营养系。1980~2000年任解放军总医院主管营养师,曾多年为国家领导人和党、政、军领导进行营养配餐和饮食治疗。已出版《现代营养全书》(1—4卷)、《毛泽东的保健饮食生活》、《名人饮食大点播》、《中华家庭药膳全书》、《食疗美容手册》、《吃出美丽与健康》、《生机饮食:吃出体内环保》、《顾老师的厨房养生经》、《食疗传奇》、《不吃饱的生活》等100多部营养食疗方面的书籍。其中多部获奖,并有十余部在我国香港、台湾出版发行。原国家主席江泽民曾为她编写的《现代女子营养与健美》一书题词。曾多次在中央电视台《健康之路?健康星》、《为您服务》、《半边天》、《生活》、《历程》以及湖北卫视《饮食养生汇》、江苏卫视《万家灯火》等栏目做营养健康方面的系列访谈节目;曾任辽宁广播电视台《健康一身轻》主讲人、北京卫视《养生堂?养生厨房》专家主持等;在《健康之友》、《时尚健康》、《饮食科学》等杂志撰写专栏;并策划、编导多部健康类电视专题片。从事临床营养、食疗文化研究与实践30多年,一直坚持通过各种途径向社会各界传播生机食疗养生的健康生活理念,在全国各地做营养健康讲座百余期。是国内多家企业的健康管理顾问,也是众多企业家、名人的私人营养师。享有“饮食魔术师” “健康大使”等美誉。