Office 2003办公应用实战从入门到精通（超值版）

目　录
第1章　认识Office 2003
Office 2003系列是比较常用的办公应用软件，其强大的功能、人性化的界面，给人焕然一新的感觉。
1．1　Office 2003系列组件一览　002
1．2　Office 2003的基本操作　003
1．2．1　Office 2003的启动与退出　004
1．2．2　菜单操作　004
1．2．3　工具栏的操作　005
1．2．4　使用帮助系统　005
高手私房菜　006
第2章　美化文档——制作企业管理制度
无规矩不成方圆。企业管理制度是企业为求得最大效益，在生产管理实践中制定的各种带有强制性义务的规定或条例。一份美观、整齐的企业管理制度文档，能带给读者舒服的阅读体验。
2．1　分析“企业管理制度”文档结构　008
2．2　Word 2003的工作界面　008
2．3　新建文档　010
2．4　设置字体样式　012
2．4．1　设置字体、字号和字形　012
2．4．2　设置字符间距　014
2．5　设置段落样式　014
2．5．1　设置段落的对齐方式　015
2．5．2　设置段落缩进　015
2．5．3　设置段间距和行距　016
2．6　应用样式　017
2．6．1　内置样式　017
2．6．2　自定义样式　019
2．6．3　修改或删除样式　020
2．7　添加项目符号和编号　021
2．7．1　为文档添加项目符号　021
2．7．2　为文档添加编号　022
2．8　使用格式刷快速复制文本或段落样式　023
高手私房菜　025
第3章　添加表格、图片等元素——制作个人简历
用单调的文字堆成的个人简历，容易使人产生阅读疲劳。何不使用表格来展示“简历”的魅力？再借助一些辅助工具调整文档，整齐、美观的效果可以让人事经理产生浓厚的兴趣。
3．1　初始化设置“个人简历”　028
3．2　添加标题　029
3．3　设计表格　030
3．3．1　插入与绘制表格　030
3．3．2　添加、删除行或列　032
3．3．3　设置表格属性　034
3．3．4　合并与拆分单元格　035
3．4　编辑表格文本　035
3．5　使用辅助工具　036
3．5．1　使用标尺　036
3．5．2　使用网格线　037
3．5．3　全屏显示　037
3．6　插入图片　038
3．7　打印文档　039
高手私房菜　040
第4章　页面版式的设计与应用——制作毕业论文
Word 2003提供的高级排版功能，使毕业论文的制作显得得心应手，不仅能设置毕业论文的格式，使其统一规范，还可以为毕业论文设置页码并提取论文目录。
4．1　设置论文首页　042
4．2　对毕业论文进行排版　044
4．2．1　设置段落格式、文字样式和编号　044
4．2．2　设置分栏排版　044
4．2．3　插入分页符　045
4．3　设置大纲级别　046
4．4　使用各种视图查看论文　047
4．5　快速定位文档　049
4．6　统计字数　049
4．7　插入页码　050
4．8　提取目录　051
4．9　更新目录　052
高手私房菜　053
第5章　审阅与处理文档——给领导一个准确专业的文档
Word 2003中强大的审阅及错误处理功能，让文档中的错误无处藏身，确保呈现给领导一个准确专业的文档。
5．1　“公司年度报告”中错误的处理　056
5．2　审阅“公司年度报告”　057
5．2．1　添加批注和修订　058
5．2．2　编辑批注　059
5．2．3　查看及显示批注和修订的状态　059
5．2．4　接受或拒绝批注和修订　061
5．3　查找和替换功能　063
5．4　给领导发送“公司年度报告”文档　064
高手私房菜　065
第6章　Excel 2003的基本操作——制作销售报表
销售报表是较简单的报表，制作销售报表需要新建工作表、设置文字格式和调整单元格大小、输入数据等内容；体现了Excel 2003的基本操作。
6．1　启动Excel 2003　068
6．2　Excel 2003的工作界面　069
6．3　设置“销售报表”工作表　070
6．3．1　删除工作表　070
6．3．2　更改工作表的名称　072
6．4　输入销售报表内容　072
6．5　设置文字格式　073
6．6　调整单元格大小　073
6．6．1　调整单元格行高　073
6．6．2　调整单元格列宽　074
6．6．3　合并标题行单元格　075
6．7　添加边框　075
6．8　保存并退出工作表　075
高手私房菜　076
第7章　输入和编辑数据——制作员工通讯录
制作员工通讯录时，免不了要输入一些繁琐的数据，如果使用Excel 2003输入和编辑员工通讯录，将会事半功倍。
7．1　创建“员工通讯录”工作簿　078
7．1．1　Excel文件的类型　078
7．1．2　使用模板快速创建工作簿　078
7．2　插入或删除行/列　079
7．2．1　删除行　079
7．2．2　插入列　080
7．3　输入通讯录内容　080
7．3．1　单元格的数据类型　081
7．3．2　数据输入技巧　083
7．3．3　输入数据　086
7．4　快速填充表格数据　086
7．4．1　使用填充柄填充表格数据　087
7．4．2　使用填充命令填充表格数据　088
7．4．3　输入“员工通讯录”其他数据　088
7．5　复制与移动单元格区域　088
7．5．1　利用鼠标复制与移动单元格区域　089
7．5．2　利用剪贴板移动与复制单元格区域　089
7．6　查找与替换　090
7．7　撤消与恢复　091
高手私房菜　092
第8章　公式与函数的应用——制作员工月销售业绩表
Excel 2003具有强大的数据分析和处理功能，使用公式和函数，用户可以进行简单的或专业的数学运算。通过本章的学习，使用公式和函数制作员工月销售业绩表就变得非常简单了。
8．1　分析“员工月销售业绩表”　094
8．2　单元格引用　094
8．2．1　单元格引用与引用样式　094
8．2．2　相对引用和绝对引用　095
8．2．3　混合引用　096
8．3　使用公式计算员工月销售量　097
8．3．1　了解公式　097
8．3．2　公式的输入与编辑　098
8．3．3　公式的审核　099
8．4　使用函数计算员工工资　102
8．4．1　了解函数　102
8．4．2　使用函数进行计算　103
高手私房菜　104
第9章　数据透视表/图的应用——设计销售业绩透视表与透视图
使用图表不仅可以使销售业绩表数据的统计结果更直观、更形象，而且能够清晰地反映数据的变化规律和发展趋势。
9．1　数据准备及需求分析　106
9．2　设计销售业绩透视表　106
9．2．1　创建销售业绩透视表　106
9．2．2　编辑透视表　107
9．2．3　美化数据透视表　110
9．3　设计销售业绩透视图　111
9．3．1　创建数据透视图　112
9．3．2　美化数据透视图　113
高手私房菜　116
第10章　图表的使用——制作年销售额对比图
使用直观的图表创建对比图，可以更加清晰地展现年销售额中数据的特性及其之间的关系，进而提高报表的可读性。
10．1　图表及其特点　118
10．2　输入数据内容　119
10．3　创建图表　120
10．3．1　设置图表选项　120
10．3．2　添加数据标志　121
10．3．3　添加模拟运算表　122
10．3．4　添加标题　122
10．4　修改图表　123
10．4．1　更改图表类型　124
10．4．2　在图表中添加数据　124
10．4．3　调整图表大小　125
10．4．4　移动和复制图表　126
10．4．5　显示与隐藏网格线　127
10．4．6　显示与隐藏图表　128
10．4．7　图表的排列组合　129
10．5　美化图表　130
10．5．1　设置图表的格式　130
10．5．2　美化图表文字　131
10．5．3　添加艺术字　131
高手私房菜　133
第11章　Excel的专业数据分析功能——分析产品销售明细清单
利用Excel 2003的排序、筛选功能，可以快速地挑选出产品销售明细清单中所有符合要求的数据；设置条件格式、数据的有效性，不仅可以挑选出符合条件的数据，还可以让数据更具有科学性。
11．1　排序数据　136
11．1．1　单条件排序　136
11．1．2　多条件排序　136
11．1．3　按行排序　137
11．1．4　按列排序　138
11．1．5　自定义排序　139
11．2　筛选数据　140
11．2．1　自动筛选　140
11．2．2　高级筛选　141
11．2．3　自定义筛选　142
11．3　使用条件格式　143
11．3．1　条件格式综述　143
11．3．2　设定条件格式　144
11．3．3　清除条件格式　144
11．4　突出显示单元格效果　145
11．5　设置数据的有效性　146
11．5．1　设置数字范围　146
11．5．2　设置输入错误时的警告信息　147
11．5．3　设置输入前的提示信息　147
11．6　数据的分类汇总　148
11．6．1　简单分类汇总　148
11．6．2　多重分类汇总　149
11．6．3　分级显示数据　150
11．6．4　清除分类汇总　150
高手私房菜　151
第12章　查看并打印工作表——打印员工基本资料表
在打印员工基本资料表之前，在Excel 2003中可以使用各种方式查看资料表，然后根据需要设置资料表的页面。通过本章的学习，用户还可以根据需要打印所需要的员工资料。
12．1　使用视图方式查看　154
12．1．1　普通查看　154
12．1．2　按页面查看　154
12．1．3　全屏查看　155
12．2　对比查看数据　156
12．2．1　在多窗口中查看　156
12．2．2　拆分查看　157
12．3　添加打印机　157
12．4　设置打印页面　159
12．4．1　页面设置　159
12．4．2　设置页边距　159
12．4．3　设置页眉页脚　160
12．4．4　设置打印区域　161
12．5　打印工作表　162
12．5．1　打印预览　162
12．5．2　打印当前工作表　163
12．5．3　仅打印指定区域　163
高手私房菜　164
第13章　幻灯片的制作——制作课件PPT
多彩的课件总能使读者有耐心地看下去，并能起到最佳的效果，要想制作一个好的课件演示文稿，学好幻灯片的制作是基础。
13．1　了解PowerPoint 2003的工作界面　168
13．2　新建演示文稿　170
13．3　添加幻灯片　170
13．4　输入和编辑内容　171
13．4．1　输入内容　171
13．4．2　编辑内容　172
13．5　设置字体格式　174
13．6　插入图片　175
13．7　设置段落样式　176
13．7．1　对齐方式设置　176
13．7．2　段落行距　177
13．8　插入艺术字　177
13．8．1　添加艺术字　178
13．8．2　设置艺术字　178
高手私房菜　179
第14章　设计图文并茂的PPT——制作食品营养报告PPT
一份内容丰富，样式新颖的报告PPT，更能够有效的传达需要表达的信息。因此，在制作食品营养报告PPT时，添加一些图片、艺术字和表格等元素，一定会有意想不到的效果。
14．1　设计幻灯片母版　182
14．1．1　什么是母版　182
14．1．2　设计母版　182
14．2　设计首页效果　184
14．2．1　隐藏母版图形　185
14．2．2　插入图片　185
14．2．3　使用艺术字　186
14．3　设计食品分类幻灯片　187
14．3．1　绘制椭圆形状　187
14．3．2　绘制箭头形状　189
14．3．3　插入图片　190
14．4　设计文字描述幻灯片　191
14．5　设计表格和图文幻灯片　191
14．5．1　设计表格　192
14．5．2　设置表格的样式　192
14．5．3　插入剪贴画　193
14．6　设计图表和结束页幻灯片　194
14．6．1　了解图表　194
14．6．2　插入图表　194
14．6．3　设计结束页幻灯片　195
14．7　演示文稿视图——查看制作的PPT　196
14．7．1　“普通”视图　197
14．7．2　“幻灯片浏览”视图　197
14．7．3　“备注页”视图　197
14．7．4　“幻灯片放映”视图　198
高手私房菜　199
第15章　为幻灯片设置动画及交互效果——制作行销企划案
在制作行销企划案时加入动画，可以让幻灯片内容通过不同的方式动起来；在幻灯片之间添加过渡效果，可以让每一张幻灯片给人耳目一新的感觉。
15．1　PPT动画使用要素及原则　202
15．1．1　动画的要素　202
15．1．2　动画的原则　202
15．2　为幻灯片创建动画　203
15．2．1　创建进入动画　203
15．2．2　创建强调动画　204
15．2．3　创建路径动画　205
15．2．4　创建退出动画　205
15．3　设置动画　206
15．3．1　查看动画列表　206
15．3．2　调整动画顺序　207
15．3．3　设置动画时间　207
15．4　测试动画　208
15．5　移除动画　208
15．6　为幻灯片添加切换效果　209
15．6．1　添加切换效果　209
15．6．2　设置切换效果　209
15．6．3　添加切换方式　210
15．7　创建超链接和动作　210
15．7．1　创建超链接　210
15．7．2　创建动作　211
高手私房菜　213
第16章　放映幻灯片——放映员工培训PPT
一个单调的PPT演示，很难吸引观众的眼球。通过本章的学习，根据实际情况，选择幻灯片的播放方式，灵活地运用播放演示幻灯片的技巧，为幻灯片的放映添彩。
16．1　演示方式　216
16．1．1　演讲者放映　216
16．1．2　观众自行浏览　217
16．1．3　在展台浏览　217
16．2　开始演示幻灯片　218
16．2．1　从头开始放映　218
16．2．2　从当前幻灯片开始放映　218
16．2．3　自定义多种放映方式　219
16．2．4　放映时隐藏指定幻灯片　219
16．3　添加演讲者备注　220
16．3．1　添加备注　220
16．3．2　使用演示者视图　221
16．4　排练计时——让PPT自动演示　221
高手私房菜　223
第17章　你的贴身邮箱——使用Outlook收发信件
使用Outlook，不必登录网页邮箱就能收发邮件。本章先来了解一下Outlook 2003的界面及基本操作和通过Outlook 2003收发邮件。
17．1　配置Outlook账户　226
17．2　Outlook 2003的主界面　227
17．3　创建与管理账户　228
17．3．1　创建邮件账户　228
17．3．2　管理邮箱账户　229
17．4　创建、编辑和发送邮件　230
17．5　接收和回复邮件　231
17．5．1　接收邮件　231
17．5．2　回复邮件　232
高手私房菜　232
第18章　Office 2003的行业应用——文秘办公
在文秘办公中，用户可以以轻松、快速的方式利用Office 2003软件为自己工作。不仅可以制作出精美的文档，得到满意的结果，更为重要的是，可以极大地提高文秘工作的效率和质量，增强信息沟通。
18．1　制作公司简报　234
18．1．1　制作报头　234
18．1．2　制作报核　236
18．1．3　制作报尾　237
18．2　制作日程安排表　237
18．2．1　设计表格　238
18．2．2　设置条件格式　239
18．3　制作会议PPT　241
18．3．1　创建会议首页幻灯片页面　241
18．3．2　创建会议内容幻灯片页面　243
18．3．3　创建会议讨论幻灯片页面　244
18．3．4　创建会议结束幻灯片页面　245
18．4　制作邀请函　246
18．4．1　制作邀请函封面　246
18．4．2　撰写邀请函的主体内容　248
18．4．3　制作回执函　250
高手私房菜　251
第19章Office 2003的行业应用——人力资源管理
人力资源管理是一项系统而又复杂的组织工作。一个企业的人力资源管理者，经常要根据需求制作各种文档、报表和会议幻灯片。使用Office 2003可以帮助您轻松、高效地完成这些日常工作。
19．1　制作求职信息登记表　254
19．1．1　页面设置　254
19．1．2　绘制整体框架　255
19．1．3　细化表格　255
19．1．4　输入文本内容　256
19．1．5　美化表格　257
19．2　制作员工年度考核系统　258
19．2．1　设置数据有效性　258
19．2．2　设置条件格式　259
19．2．3　计算员工年终奖金　260
19．3　制作员工培训PPT　260
高手私房菜　264
第20章　Office 2003的行业应用——市场营销
市场营销千变万化，通过营销培训可以更好更快地解决遇到的新问题。同时，对于做市场营销工作的员工来说，不仅要能制作一份完美的营销计划，还应能制作一份更为实用的销售报表。
20．1　制作营销计划书　266
20．1．1　营销计划书内容概述　266
20．1．2　营销计划书页面设置　266
20．1．3　制作营销计划书封面　267
20．1．4　制作营销计划书内容　267
20．1．5　设置营销计划书页眉和页脚　269
20．1．6　制作营销计划书目录　270
20．2　制作产品销售统计报表　270
20．2．1　创建销售统计报表　271
20．2．2　对数据进行排序和汇总　271
20．2．3　分级显示与创建组　272
20．2．4　显示汇总结果　273
20．2．5　打印报表　273
高手私房菜　274
第21章　Office 2003的协同应用——Word、Excel、PowerPoint间的协作
让Excel的数据在Office其他组件中任意穿梭，使办公变得更加容易，让文档显示出更全面的信息。
21．1　Word与Excel之间的协作　276
21．1．1　在Word中创建Excel工作表　276
21．1．2　在Word中调用Excel图表　276
21．2　Word与PowerPoint之间的协作　277
21．2．1　在Word中调用PowerPoint演示文稿　277
21．2．2　在Word中调用单张幻灯片　278
21．3　Excel与PowerPoint之间的协作　278
21．3．1　在PowerPoint中调用Excel工作表　278
21．3．2　在PowerPoint中调用Excel图表　279
21．4　使用Word和Excel逐个打印工资条　279
21．5　Outlook与其他组件之间的协作　282
高手私房菜　284
第22章　Office跨平台应用——使用手机移动办公
想在公园就能办公吗？想在公交车上就能办公吗？智能手机就能实现这些愿望，使您感受移动办公的快捷、高效与便利。
22．1　使用iPhone(iOS)查看办公文档　286
22．1．1　查看iPhone上的办公文档　286
22．1．2　远程查看iPhone上的办公文档　287
22．2　使用安卓手机协助办公　288
22．2．1　收发电子邮件　288
22．2．2　编辑和发送文档　289
22．2．3　在线交流工作问题　291
22．3　使用手机做报表　292
22．3．1　表与表之间的转换　292
22．3．2　使用函数求和　292
22．4　使用手机定位幻灯片　294
22．5　使用平板电脑(iPad)编辑Word文档　295
高手私房菜　297
DVD光盘赠送资源
1． 16小时与本书同步的视频教学录像
2． 11小时Photoshop CS5教学录像
3． 12小时Windows 7教学录像
4． 24个精美PPT模板
5． 120个Excel实际工作样表
6． 150个Word 常用文书模板
7． 200个Excel常用电子表格模板
8． Excel快捷键查询手册
9． 本书所有案例的素材和结果文件