导言第一章 猪鬃产业开发的地理历史条件第一节 自然地理环境的差异性与猪种的多样性第二节 兴盛发达的四川养猪业第三节 猪鬃资源开发的外部条件
第二章 战前四川猪鬃产业开发与经营第一节 洋行对猪鬃产业的影响第二节 华商对猪鬃产业经营第三节 政府对四川猪鬃产业开发的推动
第三章 抗战时期国民政府统制下的猪鬃产业第一节 战时贸易统制的确立第二节 猪鬃统制政策的实施第三节 统制政策下的猪鬃产销第四节 猪鬃统制政策的述评
第四章 战后四川猪鬃产业的扩张第一节 统制政策的废除第二节 四川猪鬃公司的扩张
第五章 猪鬃开发与四川社会经济的变迁第一节 猪鬃对工业经济的价值第二节 猪鬃在外贸经济中的地位第三节 猪鬃开发对猪种改良的作用
第六章 影响清末民国四川猪鬃产业发展的不利因素结语参考文献