Chapter 1 General Introduction 概论
Module 1 Definition of Culture (文化是什么)
Module 2 What is Communication Like? (交际的特点)
Text 1 Cross-cultural Communication (跨文化交际)
Text 2 Cross-cultural Communication Skills are Important in Tourism (跨文化交际技能在旅游业中的意义)
Background 为什么要学习掌握跨文化交际技巧
Chapter 2 America 美洲主要旅游国家地区
Module 1 From Seminar in Mexico (赴墨西哥研讨会之行)
Module 2 Argentina-Home of Tango (阿根廷——探戈之乡)
Text 1 Canada, a Country Full of Energy (活力四射的加拿大)
Text 2 Travel by Road Trip (美国自驾游)
Background 什么是影响跨文化交际的三大要素
Chapter 3 Europe 欧洲主要旅游国家地区
Module 1 Impression of Europe (欧洲印象)
Module 2 Wonderful Germany (美好德国)
Text 1 Uniqueness of Spain (非常西班牙)
Text 2 Unbelievable Contrasts of Russia (冰火俄罗斯)
Background 不同文化中的称呼礼仪
Chapter 4 Mid-East中东主要旅游国家地区
Module 1 Dubai-International but Unique (在传统与现代化中行走的迪拜)
Module 2 Weekend in Mid-East (中东周末是星期几)
Text 1 IBM in the Arab World (阿拉伯世界的IBM)
Text 2 Vacation in Egypt: It Has It All! (埃及万象)
Background 文化对时间取向的影响
Chapter 5 South-East Asia东南亚主要旅游国家地区
Module 1 in Singapore, Do as Singaporeans Do (新加坡风俗略)
Module 2 Palatable Food, Pleasant Experience (东南亚美食)
Text 1 Sentosa, an Island Resort(世外桃源圣淘沙)
Text 2 Dos and Don'ts in Thailand (赴泰须知)
Background 性别与文化
Chapter 6 North-East Asia 东北亚主要旅游国家地区
Module 1 "Ni Hon Gan Ba Re!” (日本加油!)
Module 2 A Ri Rang (《阿里郎》歌声响起的地方——朝鲜)
Text 1 Tokyo: City Overview (旅日东京一瞥)
Text 2 The Soul of Seoul (首尔风采)
Background 文化禁忌
Chapter 7 West-Aisa 西亚主要旅游国家地区
Chapter 8 0ceania 大洋洲主要旅游国家地区
Chapter 9 Africa 非洲主要旅游国家地区
Chapter 10 Global Marketing旅游营销