《中华药商:中国和东南亚的消费文化》为“海外中国学史研究丛书”之一种。《中华药商:中国和东南亚的消费文化》着眼于从中国和东南亚历史的内部来寻找成为消费文化的机制和推动力量的企业和个人,并为突出重点,把目标集中于经营、销售药品的中华药商。作者选取的五家企业及其经营者在近现代中国的中西药业颇具代表性:乐家的同仁堂是全国中药行业的翘楚;黄楚九、项松茂、许冠群都是上海以经营手段独特而著称的企业家,他们的中法大药房、五洲大药房和新亚制药厂也都是闻名全国的成功企业;胡文虎则是东南亚华商中的成功者,他首创的虎标万金油影响广泛而深远。他们通过电台、报纸、月份牌等媒体进行的产品宣传,不仅在当时极具超前意识,而且在今天依然不乏借鉴作用。作者通过对这些企业及其经营者的企业结构、经营思路、营销手段、广告宣传等方面的研究,成功地修正了关于西方跨国大公司才是全球消费文化主要推动者的观点,揭示了中国和东南亚本土一些原先被忽视的消费文化推动力量。