第一章 绪论第一节 基本概念第二节 界面现象的研究与发展第三节 界面化学在EOR中的任务第二章 纯液体的界面现象第一节 表面张力与表面自由能第二节 表面自由能的物理意义第三节 影响表面自由能(或表面张力)的因素第四节 弯曲界面两侧压力差与毛细管力第五节 Kelvin公式及应用第六节 测量表面(界面)张力的方法第三章 凝聚相界面第一节 凝聚相界面之间的作用力——色散力第二节 纯液体问的界面自由能第三节 二组分凝聚相界面性质第四节 液/固界面的润湿第五节 润湿的应用第四章 吸附第一节 气/液表面吸附的一般规律及其热力学基础第二节 气/固吸附及其实验研究第三节 固体表面对液体中溶质的吸附第五章 界面电现象第一节 电动现象及其发现第二节 质点表面电荷的来源第三节 双电层结构的基本理论第四节 电毛细现象(毛细管电现象)第六章 表面活性剂及其应用第一节 表面活性剂的定义第二节 表面活性剂的分类、结构和应用第一章 绪论第一节 基本概念第二节 界面现象的研究与发展第三节 界面化学在EOR中的任务第二章 纯液体的界面现象第一节 表面张力与表面自由能第二节 表面自由能的物理意义第三节 影响表面自由能(或表面张力)的因素第四节 弯曲界面两侧压力差与毛细管力第五节 Kelvin公式及应用第六节 测量表面(界面)张力的方法第三章 凝聚相界面第一节 凝聚相界面之间的作用力——色散力第二节 纯液体问的界面自由能第三节 二组分凝聚相界面性质第四节 液/固界面的润湿第五节 润湿的应用第四章 吸附第一节 气/液表面吸附的一般规律及其热力学基础第二节 气/固吸附及其实验研究第三节 固体表面对液体中溶质的吸附第五章 界面电现象第一节 电动现象及其发现第二节 质点表面电荷的来源第三节 双电层结构的基本理论第四节 电毛细现象(毛细管电现象)第六章 表面活性剂及其应用第一节 表面活性剂的定义第二节 表面活性剂的分类、结构和应用