张群湘,毕业于广州中医药大学,并获湖北中医药大学医学博士学位,现为香港大学专业进修学院副教授,中医硕士生导师,香港注册在医师,并任世界中医药学会联合会中医药膳专业委员会常务理事,国际药膳食疗学会副会长。从事中医临床及教学工作多年,曾发表医学论文及科普文章40余篇,并撰写《中药抗衰老》《保健家常菜》《滋补养生汤水》《速记速用方剂》《清润汤饮》《滋补汤饮》等专著,擅长治疗肿瘤、痛症、皮肤病、呼吸系统及消化系统等疾病,目前主要负责中医全科医学专业的《中医内科学》、中医经典之《金匮要略》及《中医急症学》、中医临床及教学工作。近年亦经常主讲中医药普及课程。 黎丁秀霞,毕业于香港大学中医药学院。从事中医临床工作多年。擅长治疗妇科疑难病、针灸治疗老年人痛症及老年人养生保健。现任世界中医药学会联合会中医药膳食疗研究专业委员会执委。定期参与黄大仙区圣公会长者综合服务中心的义诊服务多年,并获感谢状。曾习太极及气功多年。