《有机与药物化学/“十二五”高职高专院校规划教材》是全国高职高专药学及药品类专业“十二五”规划教材,共分为“有机化合物基础知识”、“有机化合物应用拓展”、“药物各论”、“药物总论”和“实训项目”五个模块,主要介绍链烃、环烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物等有机化合物的结构、分类和命名,理化性质及其应用。以有机化合物的理论为基础重点介绍麻醉药、镇静催眠药、抗癫痫药及抗精神病药、解热镇痛药及非甾体抗炎药、镇痛药、抗组胺药、拟肾上腺素药、拟胆碱药和抗胆碱药、中枢兴奋药和降糖药、心血管系统药物、抗肿瘤药、合成抗感染药、抗生素、甾类药物、维生素等药物的结构特点和典型药物的理化性质,以各类药物的效能团及其构效关系为主线,同时介绍药物的化学稳定性和药物的代谢反应。内容由浅入深,循序渐进,兼顾不同层次学生的基础,尽量降低理论难度,精选十七个实训项目,体现“必需、够用、实用”原则,以专业工作过程为导向,实践为载体,实训项目为主线,突出了职业教育特色。本书为高职高专药学及药品类专业教学用书,供全日制普通教育或继续教育师生选用,也可供医学、化工、生物等相关专业师生使用或参考。