化学基础

绪论 001
第一章　化学基本量及其计算 008
第一节　物质的量 008
第二节　气体的摩尔体积 011
第三节　溶液浓度的表示方法及计算 015
第四节　根据化学方程式的计算 018
第二章　原子结构与元素周期律 024
第一节　原子的构成同位素 024
第二节　原子核外电子的排布 027
第三节　元素周期律 030
第四节　元素周期表 032
第三章　化学键与分子结构 040
第一节　化学键 040
第二节　分子的极性 044
*第三节　分子间力和氢键 045
第四节　晶体的基本类型 047
第四章　化学反应速率和化学平衡 053
第一节　化学反应速率 053
第二节　化学平衡 057
第三节　化学平衡的移动 062
第五章　电解质溶液和离子平衡 068
第一节　电解质的电离 068
第二节　离子反应和离子方程式 072
第三节　水的电离和溶液的pH 075
第四节　盐类的水解 079
第六章　氧化还原反应与电化学 087
第一节　氧化还原反应 087
第二节　氧化还原反应方程式配平 089
第三节　原电池 090
第四节　电解 092
第五节　胶体 095
第七章　常见非金属元素及其化合物 099
第一节　卤素 099
第二节　氧和硫 106
第三节　氮及其化合物 114
第四节　碳和硅 118
第八章　常见金属元素及其化合物 126
第一节　金属通论 126
第二节　碱金属 128
第三节　镁、钙及其化合物 135
第四节　铝及其化合物 137
第五节　铁及其化合物 140
第九章　烃 148
第一节　有机化合物 148
第二节　烷烃 151
第三节　烯烃 162
第四节　炔烃 168
第五节　芳香烃 171
第十章　烃的衍生物 179
第一节　卤代烃 179
第二节　醇 183
第三节　酚 188
第四节　醚 191
第五节　醛和酮 192
第六节　羧酸及其衍生物 195
第十一章　其他常见有机物 201
第一节　胺 201
第二节　腈 204
第三节　糖类 206
第四节　蛋白质 214
第十二章　基础化学实训部分 224
项目一　化学实训的基本操作（A） 224
项目二　化学实训的基本操作（B） 225
项目三　玻璃管加工和塞子钻孔 227
项目四　配制一定物质的量浓度的溶液 230
项目五　元素周期律的研究 234
项目六　化学反应速率和限度影响因素探究 237
项目七　电解质溶液的认识 238
项目八　烧碱未知浓度的测定 240
项目九　氯、溴、碘的性质及卤离子的检验 242
项目十　从海带中提取碘 243
项目十一　浓硫酸的性质及硫酸根离子的检验 245
项目十二　氨的制取和性质及铵离子的检验 246
项目十三　碱金属单质及化合物性质的探究 248
项目十四　镁、铝、铁及其化合物的性质 250
项目十五　硫酸亚铁铵晶体成分的分析与检验 252
项目十六　甲烷、乙烯、乙炔的制备及性质 253
项目十七　芳香烃、乙醇、苯酚的性质 255
项目十八　乙醛、乙酸和乙酸乙酯的性质 257
项目十九　糖类和蛋白质的性质 259
项目二十　肥皂的制取 261
项目二十一　正溴丁烷的制备（选做） 262
附录 264
附录一　国际单位制中七个基本物理量（SI） 264
附录二　常见物质溶解性表 265
参考文献 266
元素周期表