为了更好地贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要》和《医药卫生中长期人才发展规划(2011-2020年)》,推动中医药高职高专教育的发展,培养中医药类高级技能型人才,在总结汲取前两版教材成功经验的基础上,按照全国中医药高职高专院校各专业的培养目标,确立本课程的教学内容并编写了本教材。 全书正文分两大模块。模块一为基本知识与技能部分,讲述了中药炮制的基本理论、基本知识和基本技能。模块二为炮制技术部分,讲述了中药炮制的操作技术,系统介绍了242种中药的处方用名、来源、炮制方法、成品性状、炮制作用、炮制研究、贮藏等内容。教材后附有实训指导、常用炮制设备的标准操作规程,目的是强化学生实践技能和职业能力的培养;附有教学大纲,便于教师在授课过程中参考,利于学生在学习过程中把握重点;附有参考文献和药名索引,以便于学生查阅。本次修订新增了与纸质教材配套的网络增值服务。主要内容有四大模块:教学课件模块、扩展阅读模块、多媒体模块、其他资源模块。内容包括PPT,视频,纸质教材每章后复习思考题的答案,章节习题,期中、期末和执业药师考试题等。既可供教师教学参考,又能供学生自学和自我检测,为读者、作者、编辑间搭建了交流互动的平台。