分析化学

定　价：¥28.00

作　者：	李春民，黄敏编
出版社：	重庆大学出版社
丛编项：	高职高专生物技术类专业系列规划教材
标　签：	暂缺

购买这本书可以去

ISBN：	9787562484059	出版时间：	2014-08-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	211	字数：

内容简介

　　《分析化学/高职高专生物技术类专业系列规划教材》采用项目式教学，以“必须、实用”为宗旨，结合各专业的特点和当前学生的实际情况，为培养实用型的技术人才及后续课程的需要服务，力求简明扼要。《分析化学/高职高专生物技术类专业系列规划教材》在内容上将理论和实验实训融为一体，包括分析实验实训基础知识和技能、定量分析、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法和重量分析法、仪器分析法共7个项目，理论言简意赅，实验原理通俗易懂，并伴有阶梯式的精选实训。《分析化学/高职高专生物技术类专业系列规划教材》可作为高职高专院校食品、质检、园艺、材料、生物技术、生物制药、动物医学、环境检测等专业《分析化学》课程的理论和实训教材使用。

作者简介

暂缺《分析化学》作者简介

图书目录

项目1 分析实验实训基础知识和基本技能
任务1.1 分析化学实验实训的基本知识
任务1.2 分析化学实验实训基本仪器和相关操作
实验实训1.1 天平的称量练习
实验实训1.2 常用玻璃仪器的操作练习
实验实训1.3 试纸和pH计的使用
【项目小结】
【复习思考题】
项目2 定量分析
任务2.1 定量分析的一般程序
任务2.2 定量分析中的误差及数据处理
任务2.3 滴定分析法
实验实训2.1 滴定分析基本操作练习
【项目小结】
【复习思考题】
项目3 酸碱滴定法
任务3.1 酸碱质子理论
任务3.2 酸碱溶液中pH值的计算
任务3.3 缓冲溶液
任务3.4 酸碱滴定法
任务3.5 酸碱滴定法的应用
实验实训3.1 0.1 mol/LNaOH标准溶液的配制和标定
实验实训3.2 0.1 mol/LHCl标准溶液的配制和标定
实验实训3.3 食醋总酸度的测定
实验实训3.4 混合碱中各组分含量的测定
实验实训3.5 铵盐中含氮量的测定
实验实训3.6 蛋壳中CaC03含量的测定
【项目小结】
【复习思考题】
项目4 配位滴定法
任务4.1 配位化合物的基本概念
任务4.2 EDTA的性质和特点
任务4.3 金属指示剂
任务4.4 配位滴定法
实验实训4.1 EDTA标准溶液的配制和标定
实验实训4.2 天然水硬度的测定
【项目小结】
【复习思考题】
项目5 氧化还原滴定法
任务5.1 氧化还原电对和电极电位
任务5.2 氧化还原滴定的原理
任务5.3 常用的氧化还原滴定法
实验实训5.1 KMnO4标准溶液的配制和标定
实验实训5.2 双氧水中H207含量的测定
实验实训5.3 水样的化学耗氧量(COD)测定
实验实训5.4 Na2S2O3标准溶液的配制
实验实训5.5 维生素C药片或果蔬中维生素C含量的测定
实验实训5.6 碘量法测定葡萄糖
【项目小结】
【复习思考题】
项目6 沉淀滴定法和重量分析法
任务6.1 沉淀滴定法
任务6.2 重量分析法
实验实训6.1 可溶性氯化物中氯含量的测定（莫尔法）
实验实训6.2 酱油中NaCl含量的测定（佛尔哈德法）
实验实训6.3 BaCl2.2 H70中钡含量的测定（重量法）
【项目小结】
【复习思考题】
项目7 仪器分析法
任务7.1 仪器分析法概述
任务7.2 紫外一可见分光光度法
……
附录
参考文献