第一章 采购人员应了解的 7 类知识／ 1
第一节 基础知识／ 4
一、采购知识／ 4 二、商品知识／ 7 三、物流知识／ 9
第二节 相关知识／ 12
一、市场营销知识／ 12 二、商务谈判知识／ 15 三、税务财务知识 ／ 17 四、法律法规知识／ 20
第二章 分析采购需求／ 23
第一节 采购市场调查／ 26
一、拟订采购市场调查方案／ 26 二、设计采购市场调查问卷／ 29 三、实施采购市场调查／ 31 四、进行分析和预测／ 34 五、撰写采购市场调查报告／ 36
第二节 确定采购需求／ 38
一、分析销售计划／ 38 二、分析生产计划／ 41 三、汇总物料清单／ 43 四、分析库存状态文件／ 45 五、接受、汇总请购单／ 47 六、分析物料需求计划／ 50 七、实施制造资源计划／ 53 八、综合确定采购需求量／ 55
第三章 制订采购计划／ 59
第一节 编制采购计划／ 62
一、编制原材料采购计划／ 62 二、编制零部件采购计划／ 64 三、编制设备采购计划／ 66 四、编制商品采购计划／ 68 五、制订采购商品结构优化方案／ 70 六、确定采购经济批量／ 73 七、制订采购成本计划／ 76 八、编制采购预算／ 79 九、编制业务外包方案／ 81 十、编制采购政策／ 83 十一、编制采购手册／ 85
第二节 分解采购计划／ 88 第三节 调整采购计划／ 91
第四章 采购洽谈／ 93
第一节 选择供应商／ 96
一、寻找供应商／ 96
二、掌握调查方法及流程／ 98 三、调查供应商的资信／ 101 四、调查供应商的能力／ 103 五、确定供应商／ 105
第二节 商务洽谈／ 107
一、制订采购洽谈方案／ 107 二、掌握谈判策略／ 109 三、掌握谈判技巧／ 112 四、做好洽谈准备／ 114 五、实施采购洽谈／ 116
第三节 签订采购合同／ 119
一、拟订采购合同文本／ 119 二、签订采购合同／ 121
第五章 履行采购合同／ 125
第一节 订单管理／ 128
一、编制采购订单／ 128 二、出具采购订单／ 131 三、跟踪采购订单／ 133 四、订单存档管理／ 136
第二节 进货验收／ 139
一、做好验收准备／ 139 二、组织货物验收／ 141 三、验收结果处理与记录／ 144
第三节 货款支付／ 146
一、办理预付款／ 146
二、办理分期付款／ 148
三、办理延期付款／ 150
第四节 违约处理／ 153
一、判定违约情况／ 153 二、违约处理的具体实施／ 156
第六章 管理供应商／ 159
第一节 供应商关系管理／ 162
一、供应商关系维护管理／ 162 二、供应商档案管理／ 164 三、处理采购纠纷／ 167
第二节 供应商绩效评估／ 169
一、建立供应商绩效评估体系／ 169 二、评估供应商／ 171
第七章 采购控制管理／ 175
第一节 控制采购质量／ 178
一、制订商品质量控制标准／ 178 二、实施采购流程质量控制／ 180
第二节 控制采购价格／ 182
一、开展采购价格调查／ 182 二、掌握供应商定价策略／ 184 三、确定商品的采购底价／ 187
第三节 控制采购交期／ 189
一、合理确定交货期限／ 189 二、及时掌握备货进度／ 191 三、进行交期延误管理／ 194
第四节 控制采购成本／ 196
一、优化采购计划制订过程／ 196 二、缩减采购流程成本支出／ 199 三、实施低成本的采购策略／ 201 四、强化采购人员日常管理／ 203
第八章 采购信息管理／ 205
第一节 评估采购管理信息化方案／ 208
一、收集与保存采购信息／ 208 二、编制采购信息分析报告／ 211 三、论证采购管理信息化可行方案／ 214
第二节 建立采购管理信息系统／ 216
一、确定采购信息系统的构成／ 216 二、建立电子采购系统框架／ 219 三、建立系统具体操作平台／ 221 四、建立采购管理信息系统／ 224 五、改进采购管理信息系统／ 227
第九章 电子商务采购与国际采购管理／ 229
第一节 电子商务采购管理／ 232
一、了解电子商务采购模式／ 232 二、进行电子商务采购／ 234
第二节 国际采购管理／ 236
一、了解国际采购的方式／ 236 二、进行国际采购／ 239
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