第一章 中国旅游文化总论第一节 中国旅游文化的内涵及特征第二节 中国传统的旅游观和旅游类型第三节 中国旅游文化的历程第二章 迷人的山水文化第一节 中国山水文化的价值第二节 山岳胜景第三节 江河湖泊风光第四节 森林风景第五节 石林溶洞瀑布第三章 悠久的城镇文化第一节 历史文化名城第二节 中国著名的村镇第三节 名人故里第四章 丰富的饮食文化第一节 中国饮食文化概述第二节 四大菜系及特色菜第三节 中国茶文化第四节 中国酒文化第五章 多元的建筑文化第一节 中国建筑文化概述第二节 中国宫廷建筑文化第三节 中国民居建筑文化第四节 中国的园林建筑第五节 中国建筑中的风水观念第六章 绚丽的艺术文化第一节 中国旅游文学第二节 中国美术第三节 中国的音乐舞蹈第七章 神秘的宗教文化第一节 宗教与文化第二节 道教文化第三节 佛教文化第八章 多彩的民俗文化第一节 民俗文化概述第二节 人生礼俗第三节 衣食住行第四节 岁时节 日娱乐第五节 崇拜与禁忌第九章 特色各异的少数民族文化第一节 中国少数民族概况第二节 蒙古族文化第三节 藏族文化第四节 满族文化第五节 回族文化第六节 其他少数民族文化参考文献