王金茹,女,毕业于河北医科大学,妇产科副教授。1970年开始从事妇产科工作,具有丰富的临床经验,于80年代中期投身于妇产科的教学与科研工作中直至退休,有丰富的教学经验。出于对医学和美食的爱好,退休后开始研究营养餐,并整理和开发了大量的针对孕、产妇的营养餐谱。徐蕤,王金茹的女儿,毕业于首都医科大学,现就职于北京丰台医院,主治医师。美食爱好者,美食博主和美食撰稿人。作为一名医生,出于对母婴健康的关心和对食品安全的关注,自2011年起,结合自己的专业与爱好,潜心研究保健营养膳食,分别为《贝太厨房》的“亲子孕味”专栏和《自我药疗》杂志撰稿。致力于为备孕的准妈妈们提供饮食建议与指导、为忙碌的现代家庭提供简单、营养、健康的家常餐谱。