《糖尿病饮食与运动疗法》分三章,主要从中医学饮食养生及运动锻炼的角度展开,包含饮食及运动原则、饮食及运动目的、饮食及运动方法、饮食及运动手段等内容。《糖尿病饮食与运动疗法》力求突出基础性、实用性,希望能为糖尿病患者提供一本有用的读物,为从事糖尿病卫生保健工作的人员提供一本有价值的工具书,为广大中西医临床工作者提供一本有借鉴意义的参考书。《糖尿病饮食与运动疗法》立足于中西医结合理论,在对现今疾病谱中发病率较高的糖尿病论及中西医基础知识的同时,重点论述了糖尿病治疗的饮食疗法和运动疗法,引导广大读者树立正确的健康观,吸取正确的健康保健知识,加强生活中的自我保健,以祛病强身,延年益寿,《糖尿病饮食与运动疗法》同时也可作为临床医生指导患者保健的参考用书。