前言 脑健康人长寿
第一章 脑病威胁人类健康
一、美国前总统里根患上老年痴呆六亲不认
二、《新闻联播》破天荒播寻人启事，引社会关注
三、脑病时代已经来临
四、中国脑病发病率令人堪忧
五、对脑病老人最好的帮助是知识和爱
六、面对患脑病亲人，该如何做?
第二章 走进神奇的大脑
一、大脑的秘密
二、大脑的功能结构
三、娇贵、奢侈的脑
四、我们的大脑为何长期营养不良
五、大脑最需要的营养
六、大脑从25岁左右开始衰退
七、脑神经损伤、死亡的临床表现
八、脑病的早期信号——健忘
第三章 脑病的治疗
一、记忆减退
二、老年痴呆
三、脑中风（急性脑血管病）
四、帕金森（震颤麻痹）
五、大脑缺血、缺氧及脑萎缩
六、脑外伤后遗症
第四章 中老年人的健脑计划
一、均衡的才是有效
二、营养补充不当，当心脑中风
三、餐桌上牢记22条健脑经
四、运动健脑——用进废退，
第五章 长寿之钥脑当益壮
一、严格遵循大脑机能
二、人活百岁不是梦
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