《花粉治百病(第2版)》全面介绍了花粉在医疗保健方面的应用。第一章叙述了古今中外对花粉的应用、研究以及对花粉资源开发利用的现状,并指出我国是世界花粉大国。第二章全面论述了花粉医疗保健的基础,详细介绍了花粉的各种营养成分、疗效及其生物、生理活性,其中包括作者多年来对我国常见花粉有效成分测试的结果。第三章广泛收集了国内外有关花粉药理研究的新成果,阐述了花粉对人体各种疾病防治的机制,内容丰富而翔实。第四章是《花粉治百病(第2版)》的重点,全面而深入地介绍了花粉对人体各种疾病的防治和美容之功效,而且有众多的临床分析材料,从理论和实践上揭示了花粉对人体防病、治病和美容的诸多功效。第五章收集了我国古代以来在民间流传的应用花粉进行医疗保健的处方(100多个),可供广大读者参考应用。第六章针对当前人们在食用花粉时存在的一些亟须解答的问题,如花粉产品的选择、花粉的服用量和服用时间、花粉是否需要破壁、食用花粉过敏怎么办等问题作了扼要的解答与说明。