悦读生活：高血压怎么吃怎么养

第一章 科学认识高血压
什么是血压
血压是始终不变的吗
高血压如何分级
高血压的“三高”与“三低”现象
高血压的“三高”现象
高血压的“三低”现象
导致高血压的因素
遗传因素
营养因素
体重
吸烟
心理因素
高血压危险程度自测

第二章 高血压的饮食调养
高血压病人的膳食指南
高血压患者的营养需求
如何制订降压饮食调养方案
高血压的膳食如何进行合理烹调：
主食的烹调
副食的烹调
具有降压作用的食物有哪些
粮食类
蔬菜类
水果类
豆 类
坚果、种子
肉类、禽类、鱼类
其 他
高血压患者需要忌口吗
高血压推荐食谱
香菇拌粉皮
素三鲜
汆鱼花
蘑菇炖鸡
紫菜冬菇肉丝汤
煎酿冬菇
开洋香菇汤
银耳炖双鸽
木耳炖豆腐
银耳豆腐汤
葱油腐竹
银耳杏仁苹果汤
黑白双会
银耳汤
南瓜百合蒸饭
柠檬银耳浸凉瓜
金瓜百合
清香小炒
凉拌苦瓜
肉末苦瓜条
牡蛎白菜年糕汤
南瓜肉丸汤
苦瓜番茄汤
蟹味冬瓜银耳汤
鸡肉炖冬瓜
白菜心拌干丝
泡橙汁冬瓜
猪肉白菜汤
银丝三文鱼
香菇烩丝瓜
……

第三章 高血压的运动调养
第四章 高血压的心理调适
第五章 高血压的中医调养
第六章 高血压的血压监测
第七章 高血压的其他疗法