《幼儿卫生学》共分10章,第一章简要介绍人体的基本概述,第二章简单介绍人体八大系统及感觉器官的组成及主要功能,重点叙述幼儿各系统及感觉器官的特点及保育要 点,第三章介绍儿童生长发育的年龄阶段划分,重点叙述幼儿生长发育的规律及影响因素、评价幼儿生长发育的指标及测量方法,第四章阐述幼儿生活制度制订、执 行等,详细描述幼儿在幼儿园一日生活主要环节的具体要求,第五章阐述了有关营养的基础知识及儿童对营养的需要,并提出了幼儿的合理膳食原则及不同年龄段儿 童的膳食营养要求,第六章介绍幼儿园安全教育的内容,提出相应的安全措施,并重点介绍常见意外事故的处理原则及方法,第七章重点叙述有关传染病的基础知 识,简单介绍幼儿常见传染病、其他常见病的有关知识及常用的护理技术,第八章对心理健康基本知识进行了阐述,介绍了幼儿几种常见心理疾病及预防措施,第九 章介绍了幼儿园的体格检查、预防接种、隔离、消毒、环境卫生等制度,第十章提出幼儿园的建筑与设备卫生要求及为幼儿准备的书籍、教育、玩具、桌椅等卫生要 求。