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葡萄酒消费指南

葡萄酒消费指南

定 价:¥29.80

作 者: 陈勋 著
出版社: 武汉出版社
丛编项:
标 签: 茶酒饮料 烹饪/美食

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ISBN: 9787543090514 出版时间: 2015-04-01 包装: 平装
开本: 32开 页数: 88 字数:  

内容简介

面对琳琅满目的葡萄酒,消费者往往陷入无所适从的茫然境地。究竟该如何选购和饮用葡萄酒?针对这些困惑,《葡萄酒消费指南》从三个方面入手,即买什么葡萄酒——哪里去买——怎么喝葡萄酒,围绕这三个主要问题,用浅显的语言,将复杂的葡萄酒文化以简单的问答形式呈现给消费者;书中有趣的故事和例证,将消除大部分人对葡萄酒的误会,让读者了解饮用葡萄酒的各种方式和技巧;通过详实的说明,理清葡萄酒行业的现状,让葡萄酒从业者和爱好者,掌握葡萄酒的方方面面。
  从而让葡萄酒的外来特性和本土的消费群体融合,让消费者更了解葡萄酒,在消费葡萄酒时更加自信,也为葡萄酒的本土化略尽绵薄之力。

作者简介

陈勋,本科毕业于华中农业大学水产养殖专业,硕士毕业于上海师大比较文学与世界文学专业。2009年开始接触葡萄酒,85后新锐品酒师,多次前往欧洲葡萄酒庄培训和学习,被葡萄牙软木协会授予中国“软木推广大使”(2014-2015),被专业杂志《葡萄酒商业观察》授予“2014-2015优秀专栏作家”,同时也是《葡萄酒智库》的特约撰稿人。

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