本书为初学者而写，从制造企业运作层面，紧紧围绕生产物资采购业务展开。全书共分5篇，第1篇为基础篇，介绍采购管理概述和采购组织，使读者对采购和采购管理的内涵有一个基本了解，对企业如何建立采购组织完成采购职能有一个清晰的认识；第2篇为战略篇，介绍采购战略和战略采购，前者是职能战略，是为企业战略服务的；后者是从战略高度看待采购问题，是采购管理的新视角；第3篇是运作篇，介绍具体的采购业务和运作过程，包括采购计划与预算，采购成本，采购谈判，采购合同，采购质量，采购结算，外协采购，采购绩效管理等，这是采购中最主要的业务，作为企业采购人员，必须熟练掌握这些业务的操作；第4篇是采购专题篇，介绍全球化采购和招标采购，越来越多的企业会选择全球化采购和招标采购，学会采用这两种新型采购模式可以更好地开展采购业务；最后是趋势篇，介绍电子采购和采购中的社会责任，这是采购未来发展的方向。每章在介绍了基本内容后还给出了小结和习题，以帮助读者加深对有关内容的消化和理解。本书可作为普通高等学校工业工程、物流管理与物流工程专业的本科生教材，也可供其他专业的学生和从事采购活动和采购管理人员参考。
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