化工原理（套装上下册）

定　价：¥68.00

作　者：	华平，张进编
出版社：	南京大学出版社
丛编项：	"十二五"江苏省高等学校重点教材
标　签：	工学教材研究生/本科/专科教材

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ISBN：	9787305134425	出版时间：	2014-08-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	541	字数：

内容简介

《化工原理（套装上下册）/“十二五”江苏省高等学校重点教材》共十个章节，分为上下册，上册共五章，内容包括流体流动，流体输送设备，非均相物系的分离和固体流态化，传热，蒸发；下册共五章，内容包括蒸馏，吸收，萃取，干燥，其他分离方法。书中既重视化工原理的理论叙述，又重视其实践操作，在理论的基础上，通过实际例子进行剖析，使化学化工类本科学生及相关专业的人才，掌握化工原理的基础理论和操作要领。