《化工原理实验/普通高等学校化学工类“十二五”规划教材》以加强基础、培养能力、提高素质、突出创新作为教学指导思想,重视基础理论与实践的结合,注重培养学生的实践能力。实验教学内容突出工程特色,实验项目涵盖传统化丁单元操作和现代化学工程技术,学生既可以掌握基础化工过程,又能紧跟技术发展前沿,例如在实验测量技术一章中,引进了气相色谱在线采集数据并分析的测试手段;以演示实验、基础实验、综合实验等三个层次组织教学内容,建立了分层次、多模块的实验教学课程平台;设置了涉及面广、与实验内容紧密联系的课后习题,充分锻炼学生解决工程问题的能力。
《化工原理实验/普通高等学校化学工类“十二五”规划教材》可作为高等院校化工相关专业的实验教材,也可以作为环境、材料、生物工程、制药、食品等部门从事研究、设计与生产的丁程技术人员的参考用书。